2013年6月9日：真昼山地：風鞍
４月から６月頃まで採れる。沢沿いや湿った登山道脇によくある。ギザギザの縁取りの葉の表面には、イボイボの突起があるので見つけやすい。７月から９月にかけて、花が咲く。

全体に細かなトゲトゲがあるので素手で採るのは厳しい。できれば頑丈なゴム手袋があれば安心。うっかり素手で握ってしまうと、ちくちくとした痛みとともに山歩きをすることになる。そんなときは、沢水で触れた部分を洗えばかなり和らぐ。

食べ方

食べる部分は主に茎の部分。茹でるとトゲトゲはなくなる。味はくせもなく淡白で美味しい。おひたしや和え物に最適。
◯おひたし
◯あえもの
◯天ぷら
◯炒め物
◯お吸い物、味噌汁の具