雪融け後の登山道脇にみかける黄色いスミレ。花が咲いた後でも食べられるようだ。根からは採らずに 地上の葉や花を摘む。熱湯にさっとくぐらせて、おひたしにするようだ。ややぬめりのある食感とのこと。私は食べたことはない。だんごより花。