シーズンは4月から６月ぐらい。綿毛に覆われた特徴的な葉の山菜。この葉が開ききらないうちが食べごろ。 モミジガサと似ているが、開いた葉はモミジガサよりも切れ込みが深くなる。
また、モミジガサよりもアクが強いとのこと。
食べ方はおひたし、あえもの、天ぷらなど。